Saat ini di media sosial sedang trending dengan minuman Dalgona Coffee atau kopi Dalgona. Sekilas dari tampilannya, kopi Dalgona ini sangat menarik seperti kopi kekinian yang disajikan di Cafe dengan memiliki tekstur yang lembut.
Khususnya bagi Anda yang ingin mencoba membuat kopi ini, resepnya sangat sederhana dan bahan-bahannya juga sangat mudah didapatkan. Berikut ini adalah cara membuat Dalgona coffee atau kopi Dalgona dengan gula diet.
Bahan
- 2 Sachet kopi instant Nescafe Classic
- 1 Sachet gula diet
- 2 SDM air panas
- 125 ml susu Ultra Milk atau santan sasa
- Es Batu
Cara Membuat
- Siapkan gula diet, kopi instant dan air, lalu tuang ke dalam mixer.
- Mixer dengan kecepatan tinggi kira-kira selama 5-6 menit hingga kaku, jika dibalik tidak tumpah, matikan mixer.
- Siapkan gelas, tuangkan es batu, susu Ultra Milk atau Santan Sasa.
- Tuang Dalgona Coffee yang di mixer tadi ke dalam gelas.
- Tata kopi di bagian atasnya.
- Dalgona Coffee siap dinikmati.
