Resep Dan Cara Membuat Telur Gabus Keju

Resep Dan Cara Membuat Telur Gabus Keju

Telur Gabus Keju menu kudapan khas lebaran yang sangat digemari masyarakat Indonesia khususnya bagi mereka penyuka makanan dengan rasa yang gurih dan renyah. Memiliki aroma yang khas, menggugah selera siapapun yang menghirupnya. Terlebih karakternya yang renyah didukung rasanya yang gurih menjadikan kudapan yang satu ini makin digemari untuk dijadikan cemilan dikala santai.

Telur Gabus Keju kerap menghiasi meja-meja tamu dirumah-rumah warga saat momen lebaran tiba. Tidak hanya memiliki rasa yang lezat, cara membuatnya pun relatif mudah sehingga tak jarang para ibu rumah tangga memilih cemilan ini sebagai sajian saat berkumpul bersama kerabat dan sanak saudara. Tak hanya sebatas saat lebaran, dimomen penting lainpun seperti arisan, rapat keluarga maupun acara-acara lainnya kerap dijumpai cemilan yang satu ini terpajang di meja sajian.

Bagaimana, penasaran ingin membuat kudapan lezat ini sendiri? yuk simak ulasan Resep Dan Cara Membuatnya berikut.

Bahan-Bahan Telur Gabus Keju

Berikut adalah bahan-bahan yang perlu Anda siapkan untuk membuat Telur Gabus Keju yang renyah dan gurih:

  • 250gr Tepung tapioka
  • 80gr Keju cheddar Parut
  • 40gr Mentega
  • 2 butir Telur
  • 1/2 sendok teh Garam
  • 2kg Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Telur Gabus Keju

Setelah seluruh bahan siap untuk diolah, tahap selanjutnya lakukan cara pengulahan berikut supaya hasilnya lebih maksimal dan memuaskan:

  1. Masukan parutan keju, telur, mentega, dan garam ke dalam blender kemudian giling hingga halus.
  2. Siapkan tepung tapioka kedalam wadah, lalu campurkan bahan adonan yang telah diblender tadi dan aduk hingga rata.
  3. Panaskan minyak untuk menggoreng dengan api sedang
  4. Uleni adonan hingga kalis, kemudian bentuk adonan dengan cara dipilin kecil-kecil, setelah terbentuk masukan ke minyak goreng yang telah dipanaskan.
  5. Diamkan adonan yang telah dimasukan ke wajan penggorengan setelah sedikit mengeras selanjutnya di aduk.
  6. Goreng hingga matang, lalu tiriskan
  7. Telur Gabus Keju siap di sajikan

Demikianlah Resep Dan Cara Membuat Telur Gabus Keju yang dapat Anda praktekan sendiri dirumah. Meskipun cara pembuatannya tergolong mudah, namun membutuhkan ketelatenan yang cukup serius untuk membentuk adonan hingga berbentuk khas dan unik. Selamat mencoba!

 Share & Komentar

 Artikel lainnya