Ragam proses produksi Teh yang benar-benar baik umumnya berasal dari pucuk daun atau daun teh muda yang belum mekar. Untuk menghasilkan 1pound (0,45 kg) teh berkualitas paling baik, diperlukan lebih d...
 Selasa, 6 Agustus 2013 18:45 WIB
Pindang Tulang, berbahan dasar tulang sapi dengan sedikit daging yang masih menempel dan sumsum di dalam tulang, direbus dengan bumbu pedas, sama halnya dengan pindang patin, makanan ini nikmat disant...
 Selasa, 6 Agustus 2013 00:35 WIB
Sate gepuk merupakan makanan khas warga Pulau Panggang. Bahkan sate yang terbuat dari ikan tongkol dan kelapa ini sudah merupakan usaha warga Pulau tersebut. Ikan yang tidak mempunyai tulang ini terny...
 Minggu, 4 Agustus 2013 22:20 WIB
Rawon atau nasi rawon (karena selalu disajikan dengan nasi) adalah menu berupa sup daging dengan bumbu khas karena mengandung kluwek. Rawon, meskipun dikenal sebagai masakan khas Jawa Timur (seperti S...
 Sabtu, 3 Agustus 2013 23:53 WIB
Soto Betawi merupakan soto yang populer di daerah Jakarta. Seperti halnya soto Madura dan soto sulung, soto Betawi juga menggunakan jeroan. Selain jeroan, seringkali organ-organ lain juga disertakan, ...
 Sabtu, 3 Agustus 2013 22:05 WIB
Pecel pincuk Madiun, Jawa Timur, adalah salah satu varian pecel yang paling terkenal. Taburan petai cina (lamtoro), daun pepaya, serundeng kelapa, dan kacang goreng, melengkapi paduan sayuran rebus. A...
 Sabtu, 3 Agustus 2013 17:44 WIB
Bingka adalah kue yang menjadi ciri khas Suku Banjar, Kalimantan Selatan. Rasanya sangat manis, lemak, dan lembut. Bingka merupakan salah satu kue yang dipakai dalam tradisi Banjar untuk menyajikan 41...
 Sabtu, 3 Agustus 2013 15:49 WIB
Resep cara membuat bakso Malang ini tidak memakai bahan tambahan dari bahan-bahan kimia buatan. Sebenarnya bisa ditambah dengan bahan-bahan itu agar bakso menjadi lebih berasa dan lebih kenyal. Namun ...
 Sabtu, 3 Agustus 2013 15:30 WIB
<< < 1  2  3  4  5  6  7  8