Lapis Bogor Sangkuriang

Lapis Talas Bogor adalah oleh oleh khas Bogor yang paling laris dan paling dicari saat ini. rasanya yang enak, teksturnya yang lembut dan harganya yang terjangkau membuat Lapis Talas Bogor sangat digemari oleh wisatawan dan warga Bogor.

Lapis Bogor Sangkuriang dibuat menggunakan tepung terigu, tepung talas, gula, susu, telur sehingga membuat lapis berwarna kuning dan ungu, ungu karena mengandung saripati talas, tepung talas juga menghasilkan cita rasa sendiri dengan aroma yang khas dan lapisnya menjadi lembut.

Keunggulan dari Kue lapis Bogor Sangkuriang selain tekstur yang lembut dengan aroma yang khas, kue ini mampu bertahan hingga 7 hari. Kue Lapis ini bisa tahan empat hari tetapi jika dimasukan kedalam kulkas bisa bertahan sampai 7 hari.

Knowledge Produk

• Memakai bahan baku lokal Bogor yaitu Talas
• Warna ungu adalah warna dari sari pati/essence Talas
• Memiliki citarasa yang enak dan Khas

Keunggulan Produk

• Memiliki diferensiasi yang tinggi
• Harga yang relatif terjangkau
• Kemasan yang menarik
• Bekerjasama dengan lembaga-lembaga besar dan terpercaya, ex : IPB, Bank Mandiri, Disbudpar,dll