Gudeg Abimanyu

 Kuliner   Semarang

Peta Lokasi :

Alamat :
Jl. Ki S. Mangunsarkoro No. 15, Semarang
Jawa Tengah - Indonesia

Nomor Telepon :
(024) 8453309

Gudeg Abimanyu adalah gudeg khas Semarang. Gudeg ini sedikit berbeda rasa dengan gudeg Yogyakarta yang serba manis. Sedangkan khas dari gudeg Abimanyu ini adalah bercita rasa pedas yang disajikan bersama dengan sambal goreng kerecek, kol, ebi bumbu pedas dengan cabe rawit utuh, serta urat/otot sapi.

Gudeg ini juga dikenal dengan sambalnya yang enak dan pedas yakni sambal ebi. Sambalnya terbuat dari kombinasi cabai rawit dan ebi yang dimasak bersamaan hingga berwarna agak pekat. Rasa pedasnya cukup mantap disertai dengan sedikit tendangan rasa gurih.

 Kuliner di Semarang dan sekitarnya
 Share & Komentar